Ai como eu amo o Pão de Milho Americano, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Pão de Milho Americano:
A banana só poderá ser congelada se for frita, cozida ou em pasta.
Farinha de trigo 1 ¼ xícara (chá) Fubá ¾ xícara (chá) Açúcar ¼ xícara (chá) Fermento em pó 5 colheres (chá) Sal 1 colher (chá) Ovo 1 unidade Leite 2/3 xícara (chá)
Óleo 1/3 xícara (chá)
Modo de Preparo:
Peneire a farinha, o fubá, o açúcar, o fermento e o sal numa tigela e reserve. Em outra tigela, misture e bata com um garfo o ovo, o leite e o óleo. Despeje o líquido sobre a mistura da farinha, mexendo levemente e deixando as pelotas que se formam. Coloque a massa em uma fôrma de bolo inglês, untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido até dourar levemente. Sem deixar secar.
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