Receita de Sardela Pescatora
A sardela pescatora é uma receita simples e deliciosa que pode ser facilmente preparada em casa. Com ingredientes baratos e de fácil acesso, é uma ótima opção para reunir a família e compartilhar momentos de amor e sabor. Além disso, é uma receita rápida de ser feita, perfeita para aqueles dias em que não se tem muito tempo disponível na cozinha.
Receita de Sardela Pescatora
Tempo de preparo: 20 minutos
Quantidade de porções: 4 porções
Ingredientes:
- 300g de filé de sardinha em lata
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 pimentão verde picado
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1/2 xícara de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
Modo de preparo:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados. Adicione o tomate e o pimentão e deixe cozinhar por alguns minutos. Em seguida, acrescente as sardinhas e as azeitonas e misture bem.
Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Adicione a salsinha e a cebolinha e desligue o fogo. Espere esfriar um pouco.
Em um processador de alimentos, bata a mistura até obter uma pasta homogênea. Se preferir, pode amassar com um garfo ou usar um mixer. Sirva em um recipiente e leve à geladeira até a hora de servir.
Dicas:
Para um sabor mais intenso, adicione uma pitada de páprica defumada à receita. Se preferir uma sardela mais cremosa, adicione uma colher de sopa de maionese na hora de bater a mistura.
Curiosidade:
A sardela é um prato típico da culinária italiana, mais especificamente da região de Nápoles. A receita original é feita com sardinha fresca, porém, no Brasil, é mais comum encontrar a versão enlatada, que é igualmente saborosa.
Além de ser um prato tradicional, a sardela também é muito versátil e pode ser servida de diversas formas, como acompanhamento de pães, torradas, massas e saladas. Também é uma ótima opção para petiscos e aperitivos em eventos e festas.
Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa sardela pescatora, é só reunir os ingredientes e colocar a mão na massa. Com certeza, essa receita vai conquistar o paladar de toda a sua família e deixar os momentos à mesa ainda mais gostosos e especiais.
Receita de Sardela Pescatora
20 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
300g de filé de sardinha em lata
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
1 pimentão verde picado
1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
1/2 xícara de azeite
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 colher de sopa de salsinha picada
1 colher de sopa de cebolinha picada
Modo de preparo
- 1Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados. Adicione o tomate e o pimentão e deixe cozinhar por alguns minutos.
- 2Em seguida, acrescente as sardinhas e as azeitonas e misture bem.
- 3Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- 4Adicione a salsinha e a cebolinha e desligue o fogo. Espere esfriar um pouco.
- 5Em um processador de alimentos, bata a mistura até obter uma pasta homogênea. Se preferir, pode amassar com um garfo ou usar um mixer. Sirva em um recipiente e leve à geladeira até a hora de servir.
Dicas
- 1. Para um sabor mais intenso, adicione uma pitada de páprica defumada à receita. Se preferir uma sardela mais cremosa, adicione uma colher de sopa de maionese na hora de bater a mistura.
Curiosidades
A sardela é um prato típico da culinária italiana, mais especificamente da região de Nápoles. A receita original é feita com sardinha fresca, porém, no Brasil, é mais comum encontrar a versão enlatada, que é igualmente saborosa.
Além de ser um prato tradicional, a sardela também é muito versátil e pode ser servida de diversas formas, como acompanhamento de pães, torradas, massas e saladas. Também é uma ótima opção para petiscos e aperitivos em eventos e festas.
Perguntas frequentes sobre Receita de Sardela Pescatora
Qual é a melhor receita de Receita de Sardela Pescatora?
A melhor receita de Receita de Sardela Pescatora é esta porque é prática, em 20 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Sardela Pescatora?
O tempo de preparo de Receita de Sardela Pescatora é 20 minutos
Quantas porções de Receita de Sardela Pescatora esta receita rende?
Receita de Sardela Pescatora rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Sardela Pescatora?
300g de filé de sardinha em lata1 cebola picada2 dentes de alho picados1 tomate picado1 pimentão verde picado1/2 xícara de azeitonas verdes picadas1/2 xícara de azeiteSal a gostoPimenta do reino a gosto1 colher de sopa de salsinha picada1 colher de sopa de cebolinha picada
Qual é o modo de preparo da Receita de Sardela Pescatora?
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados. Adicione o tomate e o pimentão e deixe cozinhar por alguns minutos.Em seguida, acrescente as sardinhas e as azeitonas e misture bem.Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e deixe cozinhar por mais 5 minutos.Adicione a salsinha e a cebolinha e desligue o fogo. Espere esfriar um pouco.Em um processador de alimentos, bata a mistura até obter uma pasta homogênea. Se preferir, pode amassar com um garfo ou usar um mixer. Sirva em um recipiente e leve à geladeira até a hora de servir.
Dica interessante sobre Receita de Sardela Pescatora?
Para um sabor mais intenso, adicione uma pitada de páprica defumada à receita. Se preferir uma sardela mais cremosa, adicione uma colher de sopa de maionese na hora de bater a mistura.
Curiosidade sobre Receita de Sardela Pescatora?
A sardela é um prato típico da culinária italiana, mais especificamente da região de Nápoles. A receita original é feita com sardinha fresca, porém, no Brasil, é mais comum encontrar a versão enlatada, que é igualmente saborosa.Além de ser um prato tradicional, a sardela também é muito versátil e pode ser servida de diversas formas, como acompanhamento de pães, torradas, massas e saladas. Também é uma ótima opção para petiscos e aperitivos em eventos e festas.
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