Receita de Salada de Casca de Abóbora

Receita de salada de casca de abóbora
Receita de salada de casca de abóbora

Ai como eu amo o Salada de Casca de Abóbora, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

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Ingredientes do Salada de Casca de Abóbora:

Casca de abóbora 2 xícaras (chá) Tomate picado 1 xícara (chá) Cebola picada ½ xícara (chá) Sal a gosto

Azeite 2 colheres (sopa)

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Modo de Preparo:

Lave a abóbora em água corrente, descasque e rale a casca. Em uma panela, coloque água para ferver e cozinhe a casca de abóbora. Depois de cozido, escorra a água e deixe esfriar. Junte o tomate, a cebola, o sal e o azeite. Leve à geladeira. Sirva fria.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

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