Ai como eu amo o Salada de Camarão com Ervilha, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
500 g de camarão rosa médio limpo 300 g de ervilha em conserva 3 torradas de pão integral Vinagrete: 1 colher (sopa) de vinagre 1 cebola média batidinha 1 colher (sopa) de salsinha picada 1 colher (sopa) de endro picado
2 colheres (sopa) de óleo de soja
Cozinhe os camarões em água e sal; escorra-os bem. Junte aos camarões a ervilha e distribua em três pratos. Prepare o vinagrete, misturando os ingredientes. Despeje sobre os camarões cerca de 4 horas antes de servir. Sirva cada prato com uma torrada do pão integral.
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