Receita de Porco cozido
- Receita de Porco Cozido: uma opção deliciosa e econômica para toda a família
- [NOME]Porco Cozido[/NOME]
- [TEMPO]2 horas[/TEMPO]
- [QUANTIDADE_PORCOES]6 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
- Ingredientes:
- [INGREDIENTES]
- [ITEM]1 kg de lombo de porco[ITEM]
- [ITEM]1 cebola picada[ITEM]
- [ITEM]2 dentes de alho picados[ITEM]
- [ITEM]1 folha de louro[ITEM]
- [ITEM]1 colher de sopa de óleo[ITEM]
- [ITEM]Sal e pimenta a gosto[ITEM]
- [ITEM]1 xícara de água[ITEM]
- [/INGREDIENTES]
- Modo de preparo:
- [MODO_DE_PREPARO]
- [ETAPA]1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.[/ETAPA]
- [ETAPA]2. Adicione o lombo de porco e doure-o de todos os lados.[/ETAPA]
- [ETAPA]3. Tempere com sal, pimenta e acrescente a folha de louro.[/ETAPA]
- [ETAPA]4. Adicione a água e tampe a panela de pressão.[/ETAPA]
- [ETAPA]5. Cozinhe por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que a carne esteja macia.[/ETAPA]
- [ETAPA]6. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.[/ETAPA]
- [ETAPA]7. Retire o lombo da panela e corte-o em fatias.[/ETAPA]
- [ETAPA]8. Volte as fatias de porco para a panela e deixe cozinhar por mais 15 minutos.[/ETAPA]
- [/MODO_DE_PREPARO]
- Dicas:
- [DICAS]
- [DICA]Você pode adicionar legumes, como cenoura e batata, no cozimento do porco para deixar a receita ainda mais completa e nutritiva.[/DICA]
- [DICA]Se preferir, após o cozimento, você pode dourar o porco em uma frigideira para dar um toque crocante à carne.[/DICA]
- [/DICAS]
- Curiosidade:
- [CURIOSIDADES]
- [CURIOSIDADE]O porco cozido é uma receita muito popular na culinária portuguesa, sendo conhecida como "carne de porco à portuguesa".[/CURIOSIDADE]
- [/CURIOSIDADES][/RECEITA]
- Pronto! Agora é só saborear essa deliciosa receita de porco cozido com sua família e aproveitar momentos de amor e sabor juntos. E o melhor de tudo: essa é uma opção fácil, rápida e barata para o seu dia a dia. Aproveite e experimente!
Receita de Porco Cozido: uma opção deliciosa e econômica para toda a família
O porco é uma carne muito versátil e presente na culinária de diversos países ao redor do mundo. No Brasil, ele é muito apreciado e pode ser encontrado em diversas receitas, desde churrascos até pratos mais elaborados. Mas hoje, vamos te ensinar uma receita simples e deliciosa de porco cozido, perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor e sabor.
Receita de Receita
Muito fácil
Custo baixo
Ingredientes ( porções)
Modo de preparo
Pronto! Agora é só saborear essa deliciosa receita de porco cozido com sua família e aproveitar momentos de amor e sabor juntos. E o melhor de tudo: essa é uma opção fácil, rápida e barata para o seu dia a dia. Aproveite e experimente!
Perguntas frequentes sobre Receita de Porco cozido
Qual é a melhor receita de Receita de Porco cozido?
A melhor receita de Receita de Porco cozido é esta porque é prática, em 2 horas é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Porco cozido?
O tempo de preparo de Receita de Porco cozido é 2 horas
Quantas porções de Receita de Porco cozido esta receita rende?
Receita de Porco cozido rende 6 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Porco cozido?
[ITEM]1 kg de lombo de porco[ITEM] [ITEM]1 cebola picada[ITEM] [ITEM]2 dentes de alho picados[ITEM] [ITEM]1 folha de louro[ITEM] [ITEM]1 colher de sopa de óleo[ITEM] [ITEM]Sal e pimenta a gosto[ITEM] [ITEM]1 xícara de água[ITEM]
Qual é o modo de preparo da Receita de Porco cozido?
1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem. 2. Adicione o lombo de porco e doure-o de todos os lados. 3. Tempere com sal, pimenta e acrescente a folha de louro. 4. Adicione a água e tampe a panela de pressão. 5. Cozinhe por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que a carne esteja macia. 6. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela. 7. Retire o lombo da panela e corte-o em fatias. 8. Volte as fatias de porco para a panela e deixe cozinhar por mais 15 minutos.
Dica interessante sobre Receita de Porco cozido?
Você pode adicionar legumes, como cenoura e batata, no cozimento do porco para deixar a receita ainda mais completa e nutritiva. Se preferir, após o cozimento, você pode dourar o porco em uma frigideira para dar um toque crocante à carne.
Curiosidade sobre Receita de Porco cozido?
O porco cozido é uma receita muito popular na culinária portuguesa, sendo conhecida como "carne de porco à portuguesa".
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