Receita de Pirão de Peixe

Receita de Pirão de Peixe: uma opção deliciosa para toda a família

Quando pensamos em uma refeição rápida e saborosa, o pirão de peixe é uma das primeiras opções que vem à mente. Esse prato típico da culinária brasileira é muito versátil e pode ser preparado de diversas maneiras, de acordo com a preferência de cada um. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de fazer, com ingredientes baratos e que costuma agradar a todos os paladares. Por isso, se você quer surpreender sua família com um prato cheio de amor e sabor, continue lendo e confira essa deliciosa receita de pirão de peixe.

Ingredientes:

Receita de Pirão de Peixe

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de peixe em postas (pode ser tilápia, pintado, tambaqui ou outro de sua preferência)

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 tomate picado

Suco de 1 limão

1/2 xícara de farinha de mandioca fina

Coentro picado a gosto

Sal a gosto

Água

Modo de preparo

1. 1
   etapa 1
2. 2
   Tempere o peixe com o suco de limão e sal a gosto.
3. 3
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite.
4. 4
   Acrescente o tomate e refogue por mais alguns minutos.
5. 5
   Adicione as postas de peixe e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
6. 6
   Retire o peixe da panela e reserve.
7. 7
   Na mesma panela, acrescente um pouco mais de água e a farinha de mandioca, mexendo sempre para não empelotar.
8. 8
   Quando o pirão estiver bem cremoso, adicione o coentro picado e o peixe reservado.
9. 9
   Deixe cozinhar por mais 5 minutos e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Você pode substituir a farinha de mandioca por farinha de milho ou fubá.

Curiosidades

O pirão de peixe é um prato típico da região Nordeste do Brasil, mas é muito apreciado em todo o país.

Como podemos ver, essa receita de pirão de peixe é muito simples e fácil de fazer, mas o resultado é surpreendente. Além disso, é um prato muito versátil, pois pode ser acompanhado por arroz, salada ou até mesmo servido como petisco. O segredo está no tempero e na qualidade do peixe utilizado, que deve ser fresco e bem limpo.

Uma dica para deixar o pirão ainda mais saboroso é utilizar caldo de peixe caseiro no lugar da água. Basta cozinhar algumas cabeças e espinhas de peixe em água com temperos de sua preferência, coar e utilizar no preparo do pirão. Isso vai dar um sabor especial ao prato.

Além disso, é importante ressaltar que o pirão de peixe é uma receita muito barata, pois utiliza ingredientes simples e fáceis de encontrar. Por isso, é uma ótima opção para quem quer economizar sem abrir mão de um prato saboroso e nutritivo.

Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser facilmente adaptada para atender às necessidades e preferências de cada um. Se você prefere um pirão mais cremoso, pode adicionar mais farinha de mandioca. Se gosta de um sabor mais picante, pode acrescentar pimenta ou outros temperos. O importante é soltar a criatividade e deixar o pirão com a sua cara.

O pirão de peixe também é uma excelente opção para quem busca uma refeição saudável, pois é rico em proteínas e nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo. Além disso, é um prato que costuma agradar a toda a família, desde as crianças até os mais velhos, pois é leve e de fácil digestão.

E se você está pensando que essa é uma receita demorada, se engana. Em apenas 30 minutos você pode preparar esse delicioso pirão de peixe e surpreender a todos com o seu talento na cozinha. É uma opção perfeita para os dias mais corridos ou até mesmo para aqueles momentos em que queremos algo gostoso e rápido para comer.

Enfim, o pirão de peixe é uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de fazer, com ingredientes baratos e que costuma agradar a todos. Então, que tal preparar essa delícia hoje mesmo e surpreender sua família com um prato cheio de amor e sabor?

Não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e mostrar que é possível sim preparar uma refeição deliciosa sem gastar muito tempo e dinheiro. E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre o pirão de peixe, compartilhe conosco nos comentários. Vamos adorar saber mais sobre essa receita tão amada pelos brasileiros.

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