Receita de Peito de Peru Recheado com Legumes especiais

Receita de Peito de Peru Recheado com Legumes especiais
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  1. Receita de Peito de Peru Recheado com Legumes especiais: uma opção deliciosa e saudável para a sua família

Receita de Peito de Peru Recheado com Legumes especiais: uma opção deliciosa e saudável para a sua família

Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a sua família, então você está no lugar certo! O peito de peru recheado com legumes especiais é uma opção deliciosa e saudável para os seus almoços e jantares em família. Além disso, esta receita é muito versátil e pode ser adaptada de acordo com os legumes que você tiver em casa. Então, vamos lá, anote os ingredientes e modo de preparo e surpreenda a sua família com este prato cheio de amor e sabor.

Receita de Peito de Peru Recheado com Legumes especiais

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40 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

cube

1 peito de peru (aproximadamente 1 kg)

cube

2 cenouras cortadas em cubos

cube

1 abobrinha cortada em cubos

cube

1 pimentão vermelho cortado em cubos

cube

1 cebola picada

cube

2 dentes de alho picados

cube

100g de queijo muçarela fatiado

cube

Sal e pimenta a gosto

cube

Azeite de oliva para refogar

Modo de preparo

  1. 1
    1. Comece preparando o peito de peru, retirando o excesso de gordura e abrindo-o em forma de manta.
  2. 2
    2. Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.
  3. 3
    3. Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  4. 4
    4. Adicione os legumes picados e refogue até que fiquem macios, mas ainda crocantes.
  5. 5
    5. Desligue o fogo e deixe os legumes esfriarem um pouco.
  6. 6
    6. Em uma assadeira, coloque o peito de peru aberto e distribua os legumes refogados por cima.
  7. 7
    7. Cubra com as fatias de queijo muçarela e enrole o peito de peru como um rocambole.
  8. 8
    8. Prenda com palitos de dente ou amarre com barbante culinário.
  9. 9
    9. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até que o peito de peru esteja dourado e cozido por completo.
  10. 10
    10. Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e fatie para servir.

Dicas

  1. 1. Você pode variar os legumes de acordo com a sua preferência ou com o que tiver em casa. Outra opção é adicionar bacon picado no recheio para dar um sabor extra.

Curiosidades

O peru é um prato típico da culinária norte-americana, mas com o tempo foi se popularizando em outras partes do mundo. No Brasil, o peru é mais comumente consumido nas ceias de Natal e Ano Novo.

Além de ser uma receita deliciosa, o peito de peru recheado com legumes especiais é uma opção saudável e nutritiva. O peru é uma carne magra, rica em proteínas e com baixo teor de gorduras. Já os legumes, além de trazerem mais sabor e textura ao prato, são fontes de vitaminas e minerais essenciais para a nossa saúde.

Outra vantagem desta receita é que ela é muito versátil e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e com os ingredientes que você tiver em casa. Por exemplo, se não gostar de pimentão vermelho, pode substituir por pimentão amarelo ou verde. Ou se quiser adicionar mais legumes, como brócolis e cogumelos, fique à vontade.

E se você está com pressa e precisa de uma receita rápida e prática, o peito de peru recheado com legumes especiais é perfeito! Em apenas 40 minutos, você terá um prato completo e saboroso para servir para a sua família.

E para deixar o seu prato ainda mais especial, que tal preparar uma salada de folhas verdes e um arroz integral para acompanhar o peito de peru recheado com legumes? Além de deixar a refeição mais balanceada, esses acompanhamentos vão combinar muito bem com o sabor do prato principal.

E aí, gostou da receita de peito de peru recheado com legumes especiais? Com certeza é uma opção que vai agradar toda a sua família e ainda trazer mais sabor e saúde para as suas refeições. Então, não perca tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!

Perguntas frequentes sobre Receita de Peito de Peru Recheado com Legumes especiais

Qual é a melhor receita de Receita de Peito de Peru Recheado com Legumes especiais?

A melhor receita de Receita de Peito de Peru Recheado com Legumes especiais é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Receita de Peito de Peru Recheado com Legumes especiais?

O tempo de preparo de Receita de Peito de Peru Recheado com Legumes especiais é 40 minutos

Quantas porções de Receita de Peito de Peru Recheado com Legumes especiais esta receita rende?

Receita de Peito de Peru Recheado com Legumes especiais rende 4 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Peito de Peru Recheado com Legumes especiais?

1 peito de peru (aproximadamente 1 kg)2 cenouras cortadas em cubos1 abobrinha cortada em cubos1 pimentão vermelho cortado em cubos1 cebola picada2 dentes de alho picados100g de queijo muçarela fatiadoSal e pimenta a gostoAzeite de oliva para refogar

Qual é o modo de preparo da Receita de Peito de Peru Recheado com Legumes especiais?

1. Comece preparando o peito de peru, retirando o excesso de gordura e abrindo-o em forma de manta.2. Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.3. Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.4. Adicione os legumes picados e refogue até que fiquem macios, mas ainda crocantes.5. Desligue o fogo e deixe os legumes esfriarem um pouco.6. Em uma assadeira, coloque o peito de peru aberto e distribua os legumes refogados por cima.7. Cubra com as fatias de queijo muçarela e enrole o peito de peru como um rocambole.8. Prenda com palitos de dente ou amarre com barbante culinário.9. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até que o peito de peru esteja dourado e cozido por completo.10. Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e fatie para servir.

Dica interessante sobre Receita de Peito de Peru Recheado com Legumes especiais?

Você pode variar os legumes de acordo com a sua preferência ou com o que tiver em casa. Outra opção é adicionar bacon picado no recheio para dar um sabor extra.

Curiosidade sobre Receita de Peito de Peru Recheado com Legumes especiais?

O peru é um prato típico da culinária norte-americana, mas com o tempo foi se popularizando em outras partes do mundo. No Brasil, o peru é mais comumente consumido nas ceias de Natal e Ano Novo.

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