Receita de Pastel Simples

Receita de Pastel Simples: uma opção deliciosa, fácil e econômica para a sua família

Se tem uma coisa que todo mundo ama é um bom pastel. Seja de feira, de boteco ou feito em casa, essa iguaria brasileira é presença garantida nas mesas de almoço, lanche ou jantar. E para quem está procurando uma receita simples, gostosa, rápida e barata para agradar a família, o pastel simples é a opção perfeita. Com ingredientes básicos e um modo de preparo descomplicado, essa receita é a prova de que o amor pode ser encontrado em pratos simples e saborosos.

Receita de Pastel Simples

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de óleo

1/2 xícara de água

1 pitada de sal

Recheio a gosto (queijo, presunto, frango, carne moída, entre outros)

Modo de preparo

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   1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o óleo, a água e o sal até obter uma massa homogênea.
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   2. Abra a massa com o auxílio de um rolo e corte em círculos do tamanho desejado.
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   3. Coloque o recheio de sua preferência em um dos lados da massa e dobre a outra metade por cima, formando um pastel.
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   4. Com um garfo, aperte as bordas do pastel para selar bem e evitar que o recheio vaze durante a fritura.
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   5. Em uma panela com óleo quente, frite os pastéis até que fiquem dourados.
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   6. Retire do óleo e coloque em um papel absorvente para retirar o excesso de gordura.

Dicas

1. 1. Experimente variar os recheios e fazer uma mesa de pastéis com diferentes sabores para agradar a todos.
2. 2. Se quiser, pode usar massa pronta de pastel para facilitar ainda mais o preparo.

Curiosidades

O pastel é uma receita de origem chinesa que chegou ao Brasil no século XIX, com a imigração dos chineses para o país.
Em São Paulo, o pastel é tradicionalmente servido com caldo de cana, enquanto no Rio de Janeiro é comum encontrá-lo acompanhado de um copo de mate.

Como podemos ver, fazer um pastel simples em casa é muito fácil e rápido. Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem quer economizar, já que os ingredientes são baratos e rendem bastante. E o melhor de tudo é que esse prato é perfeito para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria.

Uma dica importante é sempre deixar o óleo bem quente antes de fritar os pastéis, assim eles ficarão crocantes e não absorverão tanto óleo. Outra dica é variar nos recheios, colocando ingredientes diferentes e criando sabores únicos. Vale também usar a criatividade e fazer pastéis doces, com recheios como chocolate, banana e doce de leite.

E para quem gosta de curiosidades, vale lembrar que o pastel é uma receita muito versátil, podendo ser encontrado em diferentes países com nomes e recheios variados. Na Argentina, por exemplo, ele é conhecido como "empanada", enquanto na Itália é chamado de "calzone". Já no Brasil, o pastel é um prato tão popular que é difícil encontrar alguém que não goste.

Então, que tal aproveitar essa receita de pastel simples para reunir a família, economizar e espalhar amor através da comida? Com certeza será um sucesso e todos vão pedir bis. E se quiser dar um toque especial, experimente servir com um molho de sua preferência, como ketchup, mostarda ou maionese caseira. Bom apetite!

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