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Receita de Pastel de Angu

2021-04-06 11:39:00
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Ai como eu amo o Pastel de Angu, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Pastel de Angu:

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1kg de fubá 1 1/2 litro de água 1 colher (sopa) rasa de sal

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1 xícara de farinha de trigo

Modo de Preparo:

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Peneirar o fubá e a farinha, juntos, e misturar bem. Fazer o angu sem deixar dar raspa. Colocar em outra vasilha para esfriar. Quando a massa estiver com temperatura tolerável às mãos, untá-las com óleo e abrir a massa fina. O recheio pode ser à vontade. O de carne moída é o mais usado.


Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!
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