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Categories: Receitas

Receita de Pão Trançado

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Ai como eu amo o Pão Trançado, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Pão Trançado:

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1 lata de leite condensado 1 xícara de água 1/2 xícara de óleo 6 tabletes(15 g cada) de fermento de pão 1 kg de farinha de trigo 100 g de uvas-passas

10 ameixas em calda

Modo de Preparo:

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Bata no liquidificador: o leite condensado, a água, o óleo e o fermento; depois de batido, despeje num pirex e coloque aos poucos o trigo até formar uma massa homogênea. Tire uma bolinha(pequena) de massa e coloque num copo de água. Quando vier à tona, a massa estará boa. Enquanto isso, a massa deve ficar coberta com um pano. Divida a massa em três partes e forme três rolos com o recheio de uvas-passas e ameixas cortadas miudinhas. Faça a trança, pincele com gema, polvilhe com açúcar granulado e leve ao forno para assar.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

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