Receita de Pão Mineiro

Receita de Pão Mineiro

O pão é um alimento presente em diversas culturas e tradições culinárias ao redor do mundo. É um símbolo de união e de partilha, além de ser uma fonte de energia e nutrição. E em Minas Gerais, não poderia ser diferente. O Pão Mineiro é um prato típico e muito apreciado pela família mineira, sendo um dos elementos que compõem a culinária regional. E para você que deseja preparar essa deliciosa receita em casa, vamos compartilhar uma versão simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor. Afinal, nada melhor do que reunir a família em torno de uma mesa com pão caseiro feito com muito carinho. Então, confira a seguir como preparar essa iguaria.

índice
  1. Ingredientes:
  2. Modo de preparo:
    1. 1ª etapa:
    2. 2ª etapa:
    3. 3ª etapa:
    4. 4ª etapa:
  3. Dicas:
  4. Curiosidades:

Ingredientes:

Para começar, separe os seguintes ingredientes:

• 500g de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de açúcar

• 1 colher de chá de sal

• 1 colher de sopa de fermento biológico seco

• 1 ovo

• 1 xícara de leite morno

• 1/4 de xícara de óleo

• Queijo parmesão ralado a gosto

• 1 gema para pincelar

Modo de preparo:

Para começar, vamos preparar a massa do Pão Mineiro.

1ª etapa:

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco. Em seguida, adicione o ovo, o leite morno e o óleo. Misture bem até obter uma massa homogênea e sove por aproximadamente 10 minutos.

2ª etapa:

Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora em um local quente e coberta com um pano. Ela deve dobrar de tamanho.

3ª etapa:

Após o descanso, divida a massa em pequenas porções e modele em formato de pãezinhos. Coloque-os em uma forma untada e enfarinhada, deixando um espaço entre eles. Pincele a gema por cima dos pães e salpique queijo parmesão ralado a gosto.

4ª etapa:

Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até que os pães estejam dourados. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas:

• Para um pão mais macio, utilize leite integral em vez de leite desnatado;

• Se preferir, pode substituir o queijo parmesão por outro tipo de queijo de sua preferência;

• Sirva o Pão Mineiro acompanhado de um café fresquinho ou um chá quentinho.

Curiosidades:

O Pão Mineiro é uma receita típica da região de Minas Gerais, mas sua origem é incerta. Alguns dizem que foi criado pelos tropeiros que atravessavam o estado, enquanto outros afirmam que a receita foi trazida pelos imigrantes italianos. De qualquer forma, esse pão é uma delícia que agrada a todos os paladares e faz parte da cultura mineira.

Agora que você aprendeu como fazer essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor, que tal prepará-la para a sua família? Tenho certeza de que todos vão adorar e você ainda pode surpreender seus convidados em um café da tarde ou em um jantar especial. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e espalhe o sabor da culinária mineira pelo mundo.

Receita de Pão Mineiro

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40 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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12 porções

Ingredientes ( 12 porções porções)

cube

500g de farinha de trigo

cube

1 colher de sopa de açúcar

cube

1 colher de chá de sal

cube

1 colher de sopa de fermento biológico seco

cube

1 ovo

cube

1 xícara de leite morno

cube

1/4 de xícara de óleo

cube

Queijo parmesão ralado a gosto

cube

1 gema para pincelar

Modo de preparo

  1. 1
    1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco.
  2. 2
    2. Adicione o ovo, o leite morno e o óleo. Misture bem até obter uma massa homogênea e sove por aproximadamente 10 minutos.
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    3. Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora em um local quente e coberta com um pano. Ela deve dobrar de tamanho.
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    4. Após o descanso, divida a massa em pequenas porções e modele em formato de pãezinhos. Coloque-os em uma forma untada e enfarinhada, deixando um espaço entre eles.
  5. 5
    5. Pincele a gema por cima dos pães e salpique queijo parmesão ralado a gosto.
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    6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até que os pães estejam dourados.
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    7. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

  1. 1. Para um pão mais macio, utilize leite integral em vez de leite desnatado.
  2. 2. Se preferir, pode substituir o queijo parmesão por outro tipo de queijo de sua preferência.
  3. 3. Sirva o Pão Mineiro acompanhado de um café fresquinho ou um chá quentinho.

Curiosidades

O Pão Mineiro é uma receita típica da região de Minas Gerais, mas sua origem é incerta. Alguns dizem que foi criado pelos tropeiros que atravessavam o estado, enquanto outros afirmam que a receita foi trazida pelos imigrantes italianos. De qualquer forma, esse pão é uma delícia que agrada a todos os paladares e faz parte da cultura mineira.

Perguntas frequentes sobre Receita de Pão Mineiro

Qual é a melhor receita de Receita de Pão Mineiro?

A melhor receita de Receita de Pão Mineiro é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 12 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Receita de Pão Mineiro?

40 minutos

Quantas porções de Receita de Pão Mineiro esta receita rende?

12 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Pão Mineiro?

500g de farinha de trigo1 colher de sopa de açúcar1 colher de chá de sal1 colher de sopa de fermento biológico seco1 ovo1 xícara de leite morno1/4 de xícara de óleoQueijo parmesão ralado a gosto1 gema para pincelar

Qual é o modo de preparo da Receita de Pão Mineiro?

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco.2. Adicione o ovo, o leite morno e o óleo. Misture bem até obter uma massa homogênea e sove por aproximadamente 10 minutos.3. Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora em um local quente e coberta com um pano. Ela deve dobrar de tamanho.4. Após o descanso, divida a massa em pequenas porções e modele em formato de pãezinhos. Coloque-os em uma forma untada e enfarinhada, deixando um espaço entre eles.5. Pincele a gema por cima dos pães e salpique queijo parmesão ralado a gosto.6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até que os pães estejam dourados.7. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Você tem alguma dica para melhorar a Receita de Pão Mineiro?

Para um pão mais macio, utilize leite integral em vez de leite desnatado.Se preferir, pode substituir o queijo parmesão por outro tipo de queijo de sua preferência.Sirva o Pão Mineiro acompanhado de um café fresquinho ou um chá quentinho.

Você sabia sobre a Receita de Pão Mineiro?

O Pão Mineiro é uma receita típica da região de Minas Gerais, mas sua origem é incerta. Alguns dizem que foi criado pelos tropeiros que atravessavam o estado, enquanto outros afirmam que a receita foi trazida pelos imigrantes italianos. De qualquer forma, esse pão é uma delícia que agrada a todos os paladares e faz parte da cultura mineira.

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