Receita de Pão de queijo

Receita de pão de queijo
Receita de pão de queijo

Ai como eu amo o Pão de queijo, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

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Ingredientes do Pão de queijo:

½ xícara (chá) de azeite de oliva espanhol 1 colher (café) de sal ½ (chá) de leite 2 xícaras (chá) de polvilho doce 2 ovos

2 xícaras (chá) de queijo mineiro ralado

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Modo de Preparo:

Misturar o azeite de oliva espanhol, o sal, o leite e ½ xícara (chá) de água. Deixar ferver. Retirar, regar o polvilho e misturar bem. Assim que esfriar, juntar os ovos um a um e amassar bem. Por fim, adicionar o queijo e continuar amassando até a massa ficar macia. Fazer bolinhas com as mãos, untadas com o azeite de oliva espanhol, e colocar em assadeira untada.

Assar em forno quente, pré-aquecido, por 20 a 30 minutos ou até que os pães de queijo estejam dourados.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

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