Ai como eu amo o Pão de cara, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Pão de cara:
Meio quilo de farinha de trigo 1 prato fundo de cará cozido 1 prato fundo de gordura derretida ½ quilo de açúcar 9 ovos Cravo e canela
Fermento
Modo de Preparo:
Tome 2 tabletes de fermento, dissolva na água morna, junte farinha até que dê uma consistência de massa e deixe crescer. Estando crescido junte o cará esmagado, a gordura, o açúcar, os ovos; o cravo e a canela e um pouquinho de sal. Sove bastante, faça os pães e deixe crescer. Se preferir, faça pão com sal.
