Receita de Pamonha deliciosa

Para quem gosta de receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e que reúnem toda a família em volta da mesa, a pamonha é uma ótima opção. Originária da culinária indígena, essa iguaria é um verdadeiro símbolo do amor e da tradição brasileira. Além disso, é um prato versátil, podendo ser servido como acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Neste artigo, vamos ensinar uma receita de pamonha deliciosa, que certamente vai agradar a todos.

Ingredientes para a pamonha

Para preparar essa delícia, você vai precisar de:

Receita de Pamonha deliciosa

50 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

6 espigas de milho verde

1 xícara de açúcar

1 xícara de leite

1 colher (sopa) de manteiga

1 pitada de sal

Modo de preparo

1. 1
   1. Retire os grãos de milho das espigas e coloque-os em um liquidificador.
2. 2
   2. Adicione o leite, o açúcar, a manteiga e o sal e bata tudo até obter uma mistura homogênea.
3. 3
   3. Despeje a massa em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
4. 4
   4. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e deixe esfriar.
5. 5
   5. Leve a forma à geladeira por pelo menos 30 minutos.
6. 6
   6. Após esse tempo, desenforme a pamonha e corte em pedaços.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar queijo ralado à massa para dar um toque especial na sua pamonha.
2. 2. Se preferir, substitua o leite por leite de coco, que também fica uma delícia.

Curiosidades

A pamonha é um prato típico das regiões Norte e Nordeste do Brasil, mas é consumida em todo o país.
A palavra "pamonha" tem origem tupi e significa "papa de milho".
No Pará, a pamonha é chamada de "pacoça" e é consumida com mel de abelha.

Agora que você já sabe como preparar uma pamonha deliciosa e conhece um pouco mais sobre essa receita, é só colocar a mão na massa e surpreender sua família com esse prato tão amado e tradicional. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e ajude a manter viva a tradição da pamonha brasileira.

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita de Pamonha deliciosa você pode visitar a categoria Receita.