Ai como eu amo o Pãezinhos de Leite e Chocolate, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Cadastre seu e-mail e receba receitas especiais super saborosas!
2 tabletes de fermento biológico (30 g) 3 copos de leite 3 colheres (sopa) de açúcar 1/2 kg de farinha de trigo 1 ovo 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida 1/2 barra de chocolate meio-amargo picado
1 gema para pincelar
Dissolva o fermento em 1/2 copo de leite morno e acrescente um pouco de farinha de trigo e o açúcar, até obter a consistência de um mingau. Cubra e deixe descansar por 20 minutos. Depois, junte o restante da farinha e adicione o ovo, a manteiga e o restante do leite. Amasse bem. Deixe descansar por 15 minutos. Divida a massa em 20 pedaços, abra cada um deles e coloque o chocolate. Feche os pãezinhos muito bem, para o chocolate não sair quando derreter. Coloque-os numa forma untada e deixe descansar, outra vez, por 1 hora. Pincele os pãezinhos com a gema batida e leve-os para assar em forno preaquecido, por 30 minutos ou até que estejam dourados.
Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!
Confira a Pão Mineiro, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!
Confira a Farofa de Feijão Preto, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!
Confira a Apple Blossom, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!
Confira a Filé de Pescada com Molho de Camarão, um dos mais saborosos pratos do…
Confira a Espuma de Limão com Chocolate, um dos mais saborosos pratos do Guia da…
Esse website utiliza Cookies