Receita de Ovos de Codorna

Receita de Ovos de Codorna

Os ovos de codorna são uma opção deliciosa e versátil para incluir no cardápio. Seja como um aperitivo ou como um ingrediente em pratos principais, esses pequenos ovos são uma opção prática e saborosa. Além disso, eles são fonte de proteína e podem ser encontrados facilmente em supermercados. Aprenda agora uma receita simples, gostosa e rápida de ovos de codorna para agradar toda a família.

Receita de Ovos de Codorna Cozidos

15 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

12 ovos de codorna

Água

Sal

Pimenta do reino

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, coloque água suficiente para cobrir os ovos de codorna. Adicione uma pitada de sal e deixe ferver.
2. 2
   2. Com cuidado, coloque os ovos na água fervente e deixe cozinhar por 5 minutos.
3. 3
   3. Retire os ovos da panela e mergulhe-os em água fria. Isso ajudará a soltar a casca com mais facilidade.
4. 4
   4. Descasque os ovos e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

Dicas

1. 1. Para ter ovos de codorna cozidos com a gema mole, deixe cozinhar por apenas 3 minutos.

Curiosidades

Os ovos de codorna são originários do sudeste asiático e são considerados um alimento afrodisíaco.

Os ovos de codorna cozidos são uma opção rápida e prática para servir como petisco ou para incluir em saladas e outras receitas. Eles são versáteis e podem ser temperados de diversas maneiras, de acordo com o seu gosto. Além disso, são uma fonte de proteína que pode ser incluída em uma dieta equilibrada. Então, que tal experimentar essa receita simples e deliciosa? Confira a seguir algumas dicas para deixar os seus ovos de codorna ainda mais saborosos.

Para começar, escolha ovos de codorna frescos e com casca lisa. Isso garante que eles estão em boas condições para serem consumidos. Na hora de cozinhar, é importante adicionar uma pitada de sal na água para temperar os ovos e facilitar a retirada da casca. Se quiser, você também pode adicionar outros temperos, como ervas ou especiarias, para dar um toque especial ao prato.

Uma dica importante é mergulhar os ovos em água fria após o cozimento. Isso ajuda a soltar a casca e facilita a retirada dos ovos da panela. Além disso, para ter ovos com a gema mole, deixe cozinhar por apenas 3 minutos. Assim, você terá uma opção diferente e saborosa para servir como aperitivo.

Outra vantagem dos ovos de codorna é que eles são muito baratos e podem ser encontrados facilmente em supermercados. Além disso, são uma opção saudável para incluir na alimentação da família, especialmente das crianças, que muitas vezes têm dificuldade em comer ovos de galinha. Por serem pequenos, os ovos de codorna podem ser consumidos em maior quantidade sem exagerar nas calorias.

Você sabia que os ovos de codorna são originários do sudeste asiático e são considerados um alimento afrodisíaco? Eles são cultivados há mais de 5 mil anos e são um símbolo de fertilidade em algumas culturas. Além disso, são muito populares na culinária de diversos países, como China, Japão e Filipinas.

Com tantas vantagens, não há motivos para não experimentar essa receita de ovos de codorna cozidos. Além disso, eles podem ser incluídos em diversas receitas, como omeletes, saladas, tortas e até mesmo como acompanhamento para pratos principais. Use a criatividade e aproveite essa opção deliciosa e versátil.

Como visto, os ovos de codorna são uma opção simples, gostosa e rápida de preparar. Além disso, são uma alternativa saudável e econômica para incluir no cardápio. Então, não perca mais tempo e surpreenda a sua família com essa receita cheia de amor e sabor. Experimente e comprove!

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