Receita de Mousse de Uva

Receita de mousse de uva
Receita de mousse de uva

Ai como eu amo o Mousse de Uva, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

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Ingredientes do Mousse de Uva:

Massa: 1 gelatina de uva 1 copo de água quente Uvas cortadas ao meio sem semente Para a mousse: 250 ml de suco natural de uva 12g de gelatina sem sabor 1 lata de leite condensado 2 latas de creme de leite sem soro Para a calda: 250ml de suco natural de uva 3 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de amido de milho

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Modo de Preparo:

Gelatina: Faça a gelatina somente com a água quente, despeje na forma de pudim e coloque as uvas em seguida leve para gelar até endurecer. Mousse: Bata os ingredientes da mousse no liquidificador e despeje por cima da gelatina pronta e gelada. Leve para gelar por umas 4 horas e desenforme. Calda: coloque os ingredientes da calda na panela e mexa até engrossar, deixe esfriar para colocar em cima da mousse já desenformada.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

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