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Receita de Moranga de Camarão

2021-04-16 11:12:00
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Ai como eu amo o Moranga de Camarão, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Moranga de Camarão:

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1 moranga 1 1/2 kg de camarão l queijo catupiry (grande) 6 tomates Alho socado Sal Pimenta-do-reino Cebola batidinha Louro Cheiro-verde

Óleo

Modo de Preparo:

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Lave bem a moranga, corte-lhe uma tampa e tire todas as sementes e fios. Ferva com um pouco de água (por fora), numa panela grande. Refogue os camarões com todos os temperos. Tire a moranga do fogo, escorra-a bem e forre por dentro com queijo catupiry. Encha-a com os camarões refogados e leve ao forno até que a moranga fique mole, a ponto de poder ser tirada da casca com colher. Arrume numa travessa redonda, cubra com a tampa e enfeite a gosto.


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