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A Receita de Molho pomodoro é uma das mais deliciosas que existem, você vai amar.
Receita de Molho pomodoro
Depois de experimentar você nunca mais vai esquecer esse sabor.
Ingredientes Molho pomodoro:
- 3 unidades de tomate vermelho
- 1 unidade de cebola branca
- 1 unidade de cenoura
- 1 dente de alho
- azeite de oliva
- pimenta do reino
- tomilho
- sal
Esta receita combina com: Receita de escondidinho de carne-seca com abóbora e mandioca
Passo a passo Molho pomodoro
- Comece por reunir os ingredientes deste saboroso molho pomodoro.
- Lave bem e retire a pele dos tomates (para fazer isso facilmente, faça um corte em forma de cruz neles e coloque-os em água fervente por 5 minutos). Rejeite as sementes e corte os tomates em cubos pequenos.
- O próximo passo do molho pomodoro é levar ao fogo médio uma panela com um pouco de azeite. Quando estiver quente, acrescente a cebola e o alho finamente picados, cozinhe por 3 minutos e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Após o tempo indicado, acrescente a cenoura descascada e cortada cubos muito pequenos. Cozinhe por mais 3 minutos e adicione pimenta e tomilho a gosto.
- O último ingrediente a incluir no molho pomodoro é o tomate. Cozinhe por 6 minutos em fogo baixo e tampado.
- Após o passo anterior, bata todos os ingredientes no liquidificador ou com um mixer, de forma a obter o molho pomodoro. Use em receitas de macarrão e bom apetite!