Receita de Mini-omelete de forno com queijo e presunto

Ingredientes:

⦁ 2 unidades de ovo
⦁ 60 mililitros de ⦁ leite (¼ xícara)
⦁ 1 colher de café de fermento em pó
⦁ 1 fatia de presunto
⦁ 1 fatia de queijo mussarela
⦁ 1 colher de sopa de óleo
⦁ 1 pitada de pimenta do reino
⦁ 1 pitada de sal

Modo de preparo:

Comece por reunir os ingredientes necessários para preparar estas omeletes de forno.
Em uma tigela, bata os ovos com o fermento em pó, o leite, sal e pimenta a gosto.
Unte forminhas de cupcake ou de muffin, e coloque aí o presunto e queijo picadosfinamente.
Adicione os ovos batidos, e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos.
Após o passo anterior, seu mini-omelete de forno com queijo e presunto está pronto! Desenforme e acompanhe com batida de coco e abacaxi. Bom apetite!

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