Receita de Manjar branco com calda de vinho

O manjar branco é uma sobremesa tradicional e muito apreciada em diversas culturas ao redor do mundo. Com origem no Oriente Médio, essa delícia conquistou o paladar de muitas pessoas, e hoje é uma das receitas mais queridas entre as famílias brasileiras. Se você está em busca de uma sobremesa simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar a todos, a receita de Manjar branco com calda de vinho é a escolha certa!

Receita de Manjar branco com calda de vinho

Essa receita é perfeita para aqueles momentos em que a família está reunida, seja para uma comemoração especial ou apenas para um jantar em família. Além de ser uma sobremesa deliciosa, ela também é uma ótima opção para quem deseja economizar, pois os ingredientes são simples e baratos. Então, vamos à receita!

Receita de Manjar branco com calda de vinho

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 xícara de açúcar

1 xícara de amido de milho

1 colher de sopa de essência de baunilha

1 pacote de gelatina incolor sem sabor

1 xícara de vinho tinto seco

1 xícara de água

Morangos para decorar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, o creme de leite, o açúcar, o amido de milho e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme liso e homogêneo.
2. 2
   Dissolva a gelatina em 1/2 xícara de água e adicione ao creme ainda quente. Mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
3. 3
   Despeje o creme em uma forma de buraco no meio, previamente untada com óleo. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
4. 4
   Em uma panela, misture o vinho, a água e o açúcar. Leve ao fogo baixo e deixe ferver até formar uma calda. Desligue o fogo e deixe esfriar.
5. 5
   Desenforme o manjar em um prato e despeje a calda de vinho por cima. Decore com morangos e leve à geladeira por mais 1 hora.

Dicas

1. 1. Para desenformar o manjar com facilidade, mergulhe a forma em água quente por alguns segundos antes de desenformar.

Curiosidades

O manjar branco é uma receita de origem árabe, que foi trazida para o Brasil pelos portugueses durante a colonização.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso manjar branco com calda de vinho, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a sua família e amigos com essa sobremesa incrível. Além de ser uma opção rápida e fácil, ela também é uma ótima escolha para quem tem um orçamento mais apertado, pois os ingredientes são acessíveis e rendem bastante.

O manjar branco também pode ser uma opção de sobremesa para datas especiais, como o Dia dos Namorados, por exemplo. Com a calda de vinho, ele ganha um toque sofisticado e romântico, perfeito para um jantar a dois. Além disso, essa receita pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e preferência, substituindo a calda de vinho por outras opções, como calda de frutas vermelhas ou de chocolate.

Agora que você já sabe tudo sobre a receita de Manjar branco com calda de vinho, não perca mais tempo e experimente essa delícia. Tenho certeza de que ela vai conquistar o seu paladar e o de todos que provarem. E lembre-se: o amor está nos detalhes, e nada melhor do que preparar uma sobremesa com muito amor para a sua família e amigos.

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