Receita de Lombo com Carambola

Confira a Lombo com Carambola, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culiná…
14 de abril de 2021
Ai como eu amo o Lombo com Carambola, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Lombo com Carambola:

Lombo em cubos 400 g Limão ½ unidade Sal a gosto Alho 1 dente Óleo 2 colheres (sopa) Extrato de tomate 1 colher (sopa) Água 2 xícaras (chá) Pimentão ½ unidade Carambola 1 unidade média

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Salsa a gosto

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Modo de Preparo:

Tempere na véspera o lombo cortado em cubos com o limão, o sal e o alho. Refogue em óleo o lombo até dourar bem, adicione o extrato de tomate e a água, cozinhando a carne até ficar macia. Junte o pimentão e a carambola, cortada em fatias (em formato de estrela). Adicione a salsa e sirva a seguir.

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