Ingredientes:

⦁ 300 gramas de ⦁ linguiça calabresa
⦁ 100 mililitros de cachaça
⦁ 1 unidade de cebola
⦁ 1 unidade de ⦁ limão (suco)

modo de preparo:

O primeiro passo da receita de linguiça na cachaça é cortar a linguiça e a cebola em rodelas, e colocar ambas em uma panela ou frigideira.

Cozinhe em fogo médio até observar que a cebola está transparente. Nesse momento adicione metade do suco de limão e da cachaça e mexa de vez em quando, para evitar que queime.

Quando a cebola e a linguiça estiverem douradas, acrescente a restante cachaça e suco de limão e deixe evaporar. Nesse momento a linguiça na cachaça está pronta a servir, acompanhe com torradas de pão, e bom apetite!