Receita de leite condensado caseiro simples

Receita de Leite condensado caseiro simples

Ingredientes:

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⦁ 1 litro de leite
⦁ 300 gramas de açúcar cristal

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Modo de preparo:

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Coloque o leite no fogo e, quando ferver, adicione o açúcar. Deixe ferver mexendo de vez em quando.
Dica: Para o leite não derramar deixe a colher de pau dentro da panela.
Para conseguir o leite condensado caseiro é importante deixar o leite ferver por 45 minutos ou até reduzir. Ao mexer o leite você deve sentir que engrossou. Nesse momento coloque o leite na batedeira e bata por uns 15 minutos para esfriar por completo.
À medida que esfria, você vai observar que o leite vai ficando mais espesso. Coloque em um frasco de vidro ou use em seguida no que você desejar.
Está pronto o seu leite condensado caseiro simples com apenas 2 ingredientes!

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