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Ai como eu amo o Geléia de marmelo, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
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Ingredientes do Geléia de marmelo:
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3 kg de marmelos grandes descascados e cortados em pedaços
1 kg de açúcar
Modo de Preparo:
Cozinhe os marmelos em pouca água. Depois de cozidos, coe o suco através de um saco de pano ralo (esprema bem o pano para que o suco saia completamente). Depois junte o açúcar ao suco e coe novamente com o mesmo pano. Leve o suco ao fogo forte, para engrossar. Retire do fogo e coloque a geléia em taças.
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