Receita de Frango xadrez

Ai como eu amo o Frango xadrez, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Frango xadrez:

2 colheres (sopa) de molho de soja sal e pimenta-do-reino a gosto 4 colheres (sopa) de óleo 2 colheres (sopa) de amido de milho 2 peitos de frango cortados em cubos 1 cebola grande picada 1 pimentão verde cortado em cubos 1 pimentão vermelho cortado em cubos 1 dente de alho amassado 1/2 colher (chá) de gengibre ralado 2 colheres (sopa) de cebolinha verde cortada em rodelinhas

1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele

Modo de Preparo:

Misture o molho de soja, o sal, a pimenta, 1 colher (sopa) de óleo e 1 colher (sopa) de amido de milho. Com essa mistura, tempere o frango e deixe tomar gosto por 30 minutos. Em uma panela, doure a cebola em 2 colheres (sopa) de óleo, junte os pimentões e deixe até o pimentão dourar levemente. Coloque em um prato e conserve quente. Na mesma panela, frite o alho e o gengibre, junte o óleo restante e acrescente o frango com o tempero. Frite, mexendo algumas vezes. Acrescente a cebola e os pimentões, a cebolinha 1/2 xícara (chá) de água, mexa bem até engrossar.

Sirva a seguir.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Guia da Culinária

O Guia da Culinária foi criado em junho de 2019 para suprir uma demanda de receitas fáceis de serem preparadas, com poucos ingredientes e de baixo custo, além de é claro, a necessidade de um super blog com as melhores dicas para melhorar o seu desempenho na cozinha.
Este é um site do grupo Media Z desenvolvido por Vedrak