Receita de Frango ao molho de maracujá II

O frango é uma das carnes mais versáteis e presentes na mesa dos brasileiros. Além de ser uma opção mais saudável, ela também é muito saborosa e pode ser preparada de diversas maneiras. Uma das receitas mais populares é o frango ao molho de maracujá, que combina o sabor suave e adocicado da fruta com a carne macia do frango. Neste artigo, vamos ensinar uma receita simples e deliciosa de frango ao molho de maracujá II, que vai conquistar toda a sua família. Além disso, ela é rápida, fácil e barata, perfeita para aqueles dias em que precisamos de uma refeição gostosa e prática.

Receita de Frango ao Molho de Maracujá II

Tempo de preparo: 40 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes:

• 4 filés de peito de frango
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 xícara de suco de maracujá
• 1/2 xícara de água
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• Folhas de salsa para decorar

Modo de preparo:

1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e doure os filés de frango dos dois lados. Reserve.
3. Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
4. Acrescente o suco de maracujá e a água e deixe ferver por cerca de 5 minutos.
5. Em um recipiente, misture o creme de leite com o amido de milho até ficar homogêneo.
6. Adicione essa mistura ao molho de maracujá e mexa até engrossar.
7. Coloque os filés de frango novamente na panela com o molho e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
8. Retire do fogo e sirva o frango ao molho de maracujá II com folhas de salsa para decorar.

Dicas:

Se preferir, você pode substituir o creme de leite por creme de leite light para uma versão mais saudável da receita. Além disso, você pode adicionar outras especiarias ao tempero do frango, como orégano, alecrim ou tomilho, para dar um toque especial ao prato.

Curiosidades:

O maracujá é uma fruta típica do Brasil, mas também é muito popular em países como Colômbia, Venezuela e Equador. Além de ser delicioso, o maracujá é rico em nutrientes, como vitamina C e antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.

O frango ao molho de maracujá II é uma receita que une o sabor tropical da fruta com a praticidade e versatilidade da carne de frango. É uma opção perfeita para aqueles dias em que queremos uma refeição gostosa e rápida, mas sem abrir mão do sabor e da qualidade. Além disso, ela é uma ótima opção para quem quer impressionar a família e os amigos com uma receita diferente e deliciosa.

Agora que você aprendeu como preparar o frango ao molho de maracujá II, não deixe de experimentar essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor para compartilhar com a sua família e amigos. Temos certeza de que todos vão adorar e pedir bis!

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