Receita de Fondue Ásia

Se você é um amante da culinária asiática e está sempre em busca de novas receitas para surpreender sua família e amigos, o Fondue Ásia é uma ótima opção para variar o cardápio e proporcionar uma experiência gastronômica diferente e deliciosa. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que pode ser compartilhada com aqueles que você ama. Então, prepare-se para conhecer essa iguaria e aprender a prepará-la em casa.

Como preparar o Fondue Ásia

O Fondue Ásia é uma receita que une a tradição suíça do fondue com ingredientes típicos da culinária asiática, como o gengibre, o shoyu e o gergelim. É uma opção perfeita para quem gosta de sabores marcantes e combinações exóticas. Com um preparo rápido e prático, é ideal para um jantar em família ou entre amigos. Então, vamos aos ingredientes e ao modo de preparo dessa delícia!

Receita de Fondue Ásia

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 dente de alho picado

1 colher de sopa de gengibre ralado

1 xícara de chá de shoyu

1 colher de sopa de amido de milho

1 xícara de chá de água

1 xícara de chá de creme de leite

1 xícara de chá de queijo emmental ralado

1 xícara de chá de queijo gruyère ralado

1 colher de sopa de gergelim

1 pitada de pimenta do reino

1 pitada de noz moscada

1 pão italiano cortado em cubos

1 peito de frango cortado em cubos

1 cenoura cortada em palitos

1 brócolis cozido

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue o alho e o gengibre em um pouco de óleo.
2. 2
   Adicione o shoyu e misture bem.
3. 3
   Em um copo, dissolva o amido de milho na água e adicione à mistura na panela.
4. 4
   Mexa até que o molho engrosse.
5. 5
   Adicione o creme de leite e misture bem.
6. 6
   Acrescente o queijo emmental e o queijo gruyère e misture até que derretam e formem um creme homogêneo.
7. 7
   Adicione o gergelim, a pimenta do reino e a noz moscada e misture bem.
8. 8
   Transfira o molho para uma panela própria para fondue e leve ao fogo baixo.
9. 9
   Sirva acompanhado dos cubos de pão italiano, do frango, da cenoura e do brócolis.

Dicas

1. 1. Para dar um toque especial, você pode acrescentar outros ingredientes asiáticos ao fondue, como cogumelos, tofu e macarrão de arroz.

Curiosidades

O fondue é uma receita suíça que surgiu no século XVII, como uma forma de aproveitar os restos de pão e queijo da época do inverno rigoroso. Com o passar dos anos, ganhou variações e se popularizou em diversas partes do mundo.
O fondue de queijo é o mais tradicional, mas é possível encontrar também versões doces, como o fondue de chocolate.
O fondue é uma receita que promove a interação e o compartilhamento entre as pessoas, pois é servido em uma panela comum e todos devem mergulhar seus alimentos no molho.

Como podemos ver, o Fondue Ásia é uma receita que une tradição e criatividade, resultando em um prato delicioso e que pode ser apreciado em momentos especiais em família. Além disso, é uma opção barata e fácil de preparar, ideal para quem não tem muito tempo disponível na cozinha. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia gastronômica que vai conquistar o seu paladar e o de quem você ama. Bom apetite!

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