Receita de Flan de Coco e Ameixa

Se você é um fã de sobremesas natalinas mas não quer fazê-las em grandes quantidades, conheça esse Flan de Coco e Ameixa e delicie-se!

Ingredientes do Flan de Coco e Ameixa

Os ingredientes são bem simples, veja:

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de ameixa preta em calda

Você também pode gostar dessa lista de bolos simples para o seu dia a dia!

Modo de Preparo

Em apenas 5 passos você tem uma sobremesa deliciosa para sua ceia natalina!

1. Junte à gelatina cinco colheres (sopa) de água fria e leve ao fogo, em banho-maria, para derreter.
2. Bata no liquidificador com o creme de leite, o leite de coco e a calda da ameixa até obter um creme homogêneo.
3. Pique as ameixas e junte ao creme, misturando delicadamente.
4. Despeje em uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com óleo e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
5. Desenforme e sirva a seguir.

Se gostou dessa receita, não deixe de comentar e sempre se manter ligado no Guia da Culinária!