Ai como eu amo o Filé de Pescada com Molho de Camarão, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
4 filés de pescada Farinha de trigo o suficiente 2 ovos batidos Óleo para fritar ½ cebola picada Alho moído e alho inteiro 250 g. De camarões Molho napolitano o suficiente Salsinha picada
Sal e pimenta-do-reino
Tempere os filés com sal e pimenta-do-reino. Em seguida, passe na farinha de trigo e, depois, nosso ovos batidos. Leve para fritar. Reserve os filés fritos. Refogue no azeite a cebola, os alhos moídos e inteiros e os camarões. Adicione o molho napolitano e tempere com sal e pimenta. Por último salpique a salsinha e sirva sobre os filés de pescada.
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