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Receita de Filé de linguado ao forno

2020-12-12 15:13:44
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Ai como eu amo o Filé de linguado ao forno, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

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Ingredientes do Filé de linguado ao forno:

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½ quilo de filé de linguado 2 bastões de palmito cortados em rodelas médias 2 colheres de (chá) de salsinha picada 3 colheres de (sopa) de farinha de rosca 1 tomate grande, sem sementes, picado 1 xícara de (chá) de maionese light ½ colher de (chá) de sal Para untar e polvilhar: Maionese light

Farinha de rosca

Modo de Preparo:

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Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C). Unte e polvilhe um refratário pequeno (26 x 16 cm). Reserve. Em uma tigela média, junte o filé, o sal e meia xícara de (chá) da maionese light. Misture e divida os filés em duas porções. Faça uma camada no fundo do refratário reservado com uma das porções de filé. Cubra com o palmito e salpique a salsinha. Espalhe o restante da maionese light, e cubra com o restante dos filés. Polvilhe a farinha de rosca e espalhe o tomate. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar levemente. Sirva em seguida.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

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