Receita de Falso Tempurá

Receita de Falso Tempurá: uma opção simples, gostosa e rápida para toda a família

Quem não gosta de um prato saboroso e fácil de preparar, não é mesmo? Pensando nisso, trouxemos uma receita deliciosa de Falso Tempurá, uma opção barata e que vai agradar a todos. Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, você pode surpreender sua família com essa delícia. Além disso, essa receita é perfeita para aqueles momentos em que queremos comer algo diferente, mas não temos muito tempo disponível. Então, vamos lá, colocar a mão na massa e aprender a preparar esse prato que é puro amor!

Receita de Falso Tempurá

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de amido de milho

1 colher (chá) de fermento em pó

1 ovo

1 xícara (chá) de água gelada

Sal a gosto

500g de legumes variados (cenoura, abobrinha, berinjela, pimentão, brócolis etc.)

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento em pó, o ovo, a água e o sal até obter uma massa homogênea.
2. 2
   2. Corte os legumes em tiras finas e mergulhe-os na massa, cobrindo bem por todos os lados.
3. 3
   3. Aqueça o óleo em uma panela e frite os legumes até que fiquem dourados e crocantes.
4. 4
   4. Retire com uma escumadeira e deixe escorrer em papel absorvente.

Dicas

1. 1. Você pode variar os legumes de acordo com o seu gosto e disponibilidade.
2. 2. Se quiser, pode adicionar um pouco de gergelim à massa para dar um toque especial.

Curiosidades

O Tempurá é um prato típico da culinária japonesa, que consiste em fritar legumes e frutos do mar em uma massa bem leve e crocante.
Acredita-se que o Tempurá foi trazido para o Japão pelos portugueses, no século XVI.

O Falso Tempurá é uma versão mais simples e acessível do tradicional prato japonês, mas não deixa nada a desejar em sabor e textura. Além disso, essa receita pode ser facilmente adaptada para uma opção vegetariana, basta substituir o ovo por água com gás e utilizar legumes como tofu e cogumelos.

Uma das vantagens dessa receita é que ela pode ser servida como petisco, acompanhamento ou até mesmo como prato principal, dependendo da quantidade de legumes utilizados. Também é uma ótima opção para aqueles dias em que queremos variar o cardápio, mas sem gastar muito tempo e dinheiro.

E para deixar esse prato ainda mais especial, que tal prepará-lo em família? Chame seus filhos, irmãos, pais ou amigos para ajudar a cortar os legumes e mergulhá-los na massa. Além de ser uma atividade divertida, todos vão se sentir orgulhosos de terem contribuído para a refeição.

Outra dica é servir o Falso Tempurá com um molho agridoce, que pode ser feito com um pouco de ketchup, vinagre, açúcar e shoyu. Essa combinação de sabores vai deixar o prato ainda mais irresistível.

Agora que você aprendeu essa receita simples, gostosa e rápida, não deixe de experimentá-la em casa e compartilhar com sua família e amigos. Tenho certeza de que todos vão amar essa opção de petisco ou acompanhamento. Além disso, é uma ótima forma de incentivar o consumo de legumes, trazendo mais saúde e nutrientes para a sua mesa.

Gostou da nossa receita de Falso Tempurá? Então não deixe de deixar um comentário e contar para nós como ficou o seu prato. Também compartilhe essa delícia com seus amigos nas redes sociais e ajude mais pessoas a descobrirem essa opção deliciosa e econômica para as refeições. Até a próxima!

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