Receita de Espaguete com Molho de Azeitonas

Receita de Espaguete com Molho de Azeitonas

O espaguete é um dos pratos mais amados e consumidos no mundo inteiro. De origem italiana, essa massa longa e fina é uma das preferidas das famílias, pois é versátil e pode ser combinada com uma infinidade de molhos e ingredientes. E entre todas as variações de molhos, o de azeitonas se destaca por seu sabor único e marcante. Por isso, hoje vamos ensinar uma receita simples e deliciosa de espaguete com molho de azeitonas.

índice
  1. Receita de Espaguete com Molho de Azeitonas

Receita de Espaguete com Molho de Azeitonas

Receita de Espaguete com Molho de Azeitonas

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30 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

cube

500g de espaguete

cube

2 dentes de alho picados

cube

1 cebola picada

cube

1 xícara de azeitonas pretas sem caroço

cube

1 lata de tomate pelado

cube

1 colher de sopa de azeite de oliva

cube

Sal e pimenta a gosto

cube

Queijo parmesão ralado para finalizar

Modo de preparo

  1. 1
    Em uma panela grande, cozinhe o espaguete em água fervente com sal até ficar al dente.
  2. 2
    Enquanto isso, em outra panela, refogue o alho e a cebola no azeite de oliva até ficarem dourados.
  3. 3
    Acrescente as azeitonas picadas e refogue por mais alguns minutos.
  4. 4
    Adicione o tomate pelado e amasse-o com uma colher para formar um molho mais consistente.
  5. 5
    Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
  6. 6
    Escorra o espaguete e misture-o ao molho de azeitonas.
  7. 7
    Finalize com queijo parmesão ralado e sirva em seguida.

Dicas

  1. 1. Para deixar o molho de azeitonas mais cremoso, você pode adicionar uma colher de sopa de creme de leite ao final do preparo.

Curiosidades

O espaguete é uma massa muito popular na Itália e sua origem remonta ao século XII, quando os comerciantes árabes introduziram o macarrão na região.

Como você pode perceber, essa receita de espaguete com molho de azeitonas é muito simples e rápida de fazer. Além disso, é uma opção barata e perfeita para reunir a família ao redor da mesa. O sabor marcante das azeitonas combinado com o alho e a cebola refogados, deixam esse prato ainda mais gostoso e irresistível.

Uma das grandes vantagens dessa receita é que você pode prepará-la em poucos minutos, ideal para aqueles dias em que estamos com pressa ou sem muita inspiração para cozinhar. Além disso, os ingredientes são fáceis de encontrar em qualquer supermercado e o custo é bem acessível, tornando essa uma opção perfeita para quem está com o orçamento apertado.

Outra dica importante é sempre utilizar ingredientes frescos e de boa qualidade para garantir um sabor ainda mais delicioso. No caso das azeitonas, dê preferência às versões sem caroço, que são mais práticas e evitam possíveis acidentes enquanto estamos saboreando o prato.

E se você é um amante da culinária italiana, certamente vai se encantar com essa receita de espaguete com molho de azeitonas. Além disso, a combinação de sabores e texturas torna esse prato uma verdadeira experiência gastronômica, capaz de agradar até mesmo os paladares mais exigentes.

Uma curiosidade interessante sobre o molho de azeitonas é que ele é muito popular na região da Sicília, na Itália. Por lá, ele é conhecido como "pasta alla puttanesca", que em português significa "macarrão à moda da prostituta". Acredita-se que o nome tenha sido dado por ser um prato rápido e fácil de fazer, ideal para as prostitutas que precisavam de uma refeição rápida entre um cliente e outro.

Independentemente da origem do nome, essa receita de espaguete com molho de azeitonas é um verdadeiro sucesso entre as famílias e certamente vai conquistar o seu coração também. Além disso, é uma opção perfeita para aqueles dias em que queremos preparar um prato delicioso e cheio de amor para compartilhar com as pessoas que amamos.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor. Tenho certeza de que você vai se apaixonar por esse espaguete com molho de azeitonas e vai querer prepará-lo sempre que puder. Bom apetite!

Perguntas frequentes sobre Receita de Espaguete com Molho de Azeitonas

Qual é a melhor receita de Receita de Espaguete com Molho de Azeitonas?

A melhor receita de Receita de Espaguete com Molho de Azeitonas é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Receita de Espaguete com Molho de Azeitonas?

30 minutos

Quantas porções de Receita de Espaguete com Molho de Azeitonas esta receita rende?

4 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Espaguete com Molho de Azeitonas?

500g de espaguete2 dentes de alho picados1 cebola picada1 xícara de azeitonas pretas sem caroço1 lata de tomate pelado1 colher de sopa de azeite de olivaSal e pimenta a gostoQueijo parmesão ralado para finalizar

Qual é o modo de preparo da Receita de Espaguete com Molho de Azeitonas?

Em uma panela grande, cozinhe o espaguete em água fervente com sal até ficar al dente.Enquanto isso, em outra panela, refogue o alho e a cebola no azeite de oliva até ficarem dourados.Acrescente as azeitonas picadas e refogue por mais alguns minutos.Adicione o tomate pelado e amasse-o com uma colher para formar um molho mais consistente.Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais 10 minutos.Escorra o espaguete e misture-o ao molho de azeitonas.Finalize com queijo parmesão ralado e sirva em seguida.

Você tem alguma dica para melhorar a Receita de Espaguete com Molho de Azeitonas?

Para deixar o molho de azeitonas mais cremoso, você pode adicionar uma colher de sopa de creme de leite ao final do preparo.

Você sabia sobre a Receita de Espaguete com Molho de Azeitonas?

O espaguete é uma massa muito popular na Itália e sua origem remonta ao século XII, quando os comerciantes árabes introduziram o macarrão na região.

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