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Ai como eu amo o Ensopado de Beterraba com Laranja, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

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Ingredientes do Ensopado de Beterraba com Laranja

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  • 3 beterrabas médias
  • 1 colher (sopa) de fécula de batata
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Sal
  • 1 xícara (chá) da água do cozimento da beterraba
  • Suco de 1 laranja
  • Casca ralada dessa laranja
  • 1 colher (sopa) de margarina

Modo de Preparo do Ensopado de Beterraba com Laranja

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  1. Descasque as beterrabas, corte-as em rodelas e ponha-as para cozinhar cobertas de água.
  2. Quando estiverem macias, retire-as e reserve uma xícara (chá) da água do cozimento.
  3. Misture numa panela a fécula de batata, o açúcar e o sal.
  4. Adicione a água da beterraba e leve ao fogo para engrossar.
  5. Acrescente o suco e a casca da laranja e a margarina.
  6. Por último acrescente as rodelas de beterraba, misturando bem para que fiquem envolvidas no molho.
  7. Sirva quente.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

Comments (2)
    • Perdão! tivemos uma migração de plataforma e algumas receitas estragaram no meio do percurso, e como temos mais de 5000 receitas ainda não conseguimos revisar todas! mas essa já foi corrigida!

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