Receita de Enformado colorido

Receita de Enformado Colorido: uma opção simples, gostosa e colorida para toda a família

Quando se trata de cozinhar, muitas vezes queremos surpreender e encantar nossos familiares e amigos com pratos deliciosos e diferentes. E se você está em busca de uma receita que seja simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que traga um toque de cor e alegria à sua mesa, o enformado colorido é a opção perfeita.

Essa receita é um sucesso garantido, pois além de ser uma delícia, também é versátil e pode ser adaptada de acordo com os ingredientes que você tem em casa. E para te ajudar a preparar esse prato incrível, preparamos um passo a passo completo com todos os ingredientes e dicas para deixar o seu enformado colorido ainda mais gostoso.

Receita de Enformado Colorido

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

500g de carne moída

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 lata de milho verde

1 lata de ervilha

1 cenoura ralada

1 pimentão vermelho picado

1 pimentão amarelo picado

1 pimentão verde picado

1 tomate picado

1 caixa de creme de leite

1 pacote de queijo ralado

Sal e pimenta a gosto

Azeite para refogar

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
2. 2
   2. Adicione a carne moída e mexa bem até que ela esteja bem cozida.
3. 3
   3. Acrescente os pimentões, o tomate, a cenoura, o milho e a ervilha. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
4. 4
   4. Em uma travessa, coloque uma camada da mistura de carne e legumes.
5. 5
   5. Por cima, adicione uma camada de creme de leite e polvilhe queijo ralado.
6. 6
   6. Repita as camadas até que todos os ingredientes acabem, finalizando com o queijo ralado por cima.
7. 7
   7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.

Dicas

1. 1. Você pode substituir a carne moída por frango desfiado ou proteína de soja, caso prefira uma opção mais leve.
2. 2. Se quiser um enformado mais cremoso, adicione um pouco de requeijão cremoso entre as camadas.

Curiosidades

O enformado colorido é uma receita típica da culinária brasileira, mas com influências de países como México e Argentina.
A combinação de cores e sabores desse prato é uma ótima opção para incentivar as crianças a comerem legumes e verduras.

Além de ser uma opção prática e deliciosa para o dia a dia, o enformado colorido também é uma excelente opção para receber amigos e familiares em casa. E o melhor de tudo é que essa receita não exige muitas habilidades culinárias, sendo perfeita para quem está começando a se aventurar na cozinha.

E aí, gostou dessa receita? Então não perca mais tempo e experimente preparar o enformado colorido em sua casa. Com certeza, será um sucesso entre todos que provarem. E não esqueça de compartilhar conosco a sua experiência e opinião sobre essa receita tão gostosa e colorida.

Aproveite para conferir outras receitas em nosso site e compartilhe com seus amigos e familiares. Cozinhar é uma forma de expressar amor e carinho, e nada melhor do que dividir esses momentos com as pessoas que amamos.

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