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Categories: Receitas

Receita de Doce de figo seco

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Ai como eu amo o Doce de figo seco, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Doce de figo seco:

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1/2 kg de figo 3 xícaras (chá) de açúcar 4 copos de água 2 colheres (chá) de erva-doce

Nozes picadas

Modo de Preparo:

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Lave os figos, escorra a água e tire os talos. Se os figos forem grandes, corte-os em quatro; se forem pequenos, em dois. À parte, junte a água e o açúcar e leve ao fogo brando sem mexer. Assim que ferver, junte os figos e a erva-doce, deixe cozinhando e mexa de vez em quando, apenas para não grudar no fundo da panela. Quando começar a engrossar, adicione as nozes.

Ao atingir o ponto, retire do fogo e deixe esfriar.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

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