Receita de Cozido de nabo com lula

O cozido é um prato tradicional e muito querido pelos brasileiros. Ele é perfeito para reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria. E se você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, então você veio ao lugar certo. Hoje, vamos te ensinar como preparar um delicioso Cozido de Nabo com Lula, que vai deixar todos com água na boca. Então, pegue o seu avental e vamos para a cozinha!

Receita de Cozido de Nabo com Lula

Receita de Cozido de Nabo com Lula

45 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de lula fresca cortada em rodelas

500g de nabo cortado em cubos

2 tomates picados

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 colher de sopa de colorau

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até ficarem dourados.
2. 2
   Adicione as lulas e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
3. 3
   Acrescente os tomates, o colorau, o sal e a pimenta e misture bem.
4. 4
   Adicione o nabo e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
5. 5
   Cubra com água e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos ou até que o nabo esteja macio.
6. 6
   Sirva quente e bom apetite!

Dicas

1. 1. Para deixar o cozido ainda mais saboroso, adicione um pouco de vinho branco seco durante o cozimento.
2. 2. Você pode substituir a lula por outros frutos do mar de sua preferência, como camarão ou polvo.

Curiosidades

O cozido é um prato de origem portuguesa, mas que foi adaptado e ganhou novos ingredientes no Brasil.
O nabo é um alimento muito nutritivo, rico em vitaminas e minerais, além de ser uma ótima fonte de fibras.

Esta receita de Cozido de Nabo com Lula é uma ótima opção para um almoço em família. Além de ser muito gostosa, ela é fácil de preparar e leva ingredientes simples, que você provavelmente já tem em casa. Com um tempo de preparo de apenas 45 minutos, você terá um prato delicioso e nutritivo para servir para a sua família.

O nabo é um ingrediente que muitas vezes é esquecido na cozinha, mas que pode trazer um sabor incrível para os pratos. Ele é um vegetal da família das crucíferas, assim como a couve-flor e o brócolis, e é muito comum na culinária asiática e europeia. No Brasil, ele é mais conhecido por ser utilizado no cozido, mas pode ser utilizado em diversas outras receitas, como sopas e saladas.

Além de ser uma fonte de sabor, o nabo também é muito nutritivo. Ele é rico em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, e em minerais como potássio, cálcio e magnésio. Além disso, ele é uma ótima fonte de fibras, que ajudam a regular o funcionamento do intestino e promovem a sensação de saciedade.

E a combinação do nabo com a lula é simplesmente perfeita. A lula é um fruto do mar muito saboroso e versátil, que pode ser preparado de diversas maneiras. Além de ser uma fonte de proteína magra, ela também é rica em ômega-3, um tipo de gordura boa que traz diversos benefícios para a saúde.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de Cozido de Nabo com Lula. Você vai se surpreender com o resultado e com certeza vai querer prepará-la muitas vezes. E não se esqueça de compartilhar com a sua família e amigos, para que eles também possam desfrutar de todo o sabor e nutrientes dessa delícia.

E aí, gostou da receita? Deixe o seu comentário abaixo e conte para nós o que achou. E se tiver alguma dica ou sugestão, também será muito bem-vinda. Aproveite e confira outras receitas deliciosas em nosso site. Até a próxima!

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