Receita De Arroz Com Costelinha De Porco Na Panela De Pressão

Receita de Arroz com Costelinha de Porco na Panela de Pressão

Se você procura uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para toda a família, então essa é a opção perfeita! Além de ser uma opção deliciosa para o dia a dia, também pode ser uma ótima opção para aqueles momentos em que a família se reúne para um almoço ou jantar especial, afinal, essa receita é feita com muito amor e carinho.

O arroz com costelinha de porco na panela de pressão é um prato que pode ser encontrado em diversas regiões do Brasil, cada uma com seu toque especial. No entanto, essa receita é tão simples e versátil que pode ser adaptada de acordo com os ingredientes disponíveis na sua região ou com o seu gosto pessoal. Além disso, é uma ótima opção para aqueles dias em que você precisa de uma receita rápida e prática, mas não quer abrir mão do sabor.

Receita de Arroz com Costelinha de Porco na Panela de Pressão

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de costelinha de porco cortada em pedaços pequenos;

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e adicione a costelinha de porco. Refogue até ficar dourada.
2. 2
   Adicione a cebola, o alho e o tomate. Refogue até que a cebola esteja macia.
3. 3
   Acrescente o arroz e misture bem.
4. 4
   Adicione água suficiente para cobrir o arroz (aproximadamente 4 xícaras).
5. 5
   Adicione o louro, o sal e a pimenta.
6. 6
   Feche a panela de pressão e cozinhe por 15 minutos.
7. 7
   Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
8. 8
   Abra a panela e misture o arroz. Se necessário, volte ao fogo para secar o excesso de água.
9. 9
   Finalize com salsinha picada.

Curiosidades

Essa receita é originária da região sul do Brasil e é considerada um prato típico da culinária campeira gaúcha;
O arroz com costelinha de porco na panela de pressão é uma variação da famosa "carreteira", que é feita com charque e arroz;

Como você pode ver, essa receita é muito versátil e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e a disponibilidade de ingredientes. Além disso, é uma opção prática e rápida para aqueles dias em que você não tem muito tempo para cozinhar, mas não quer abrir mão de uma refeição saborosa e nutritiva.

Então, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita de arroz com costelinha de porco na panela de pressão. Tenho certeza de que ela vai se tornar uma das suas favoritas e será sempre uma opção para reunir a família em volta da mesa com muito amor e carinho.

Bom apetite!

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