Anúncio Publicitário
Categories: Receitas

Receita de Costelinha de porco com polenta cremosa

Anúncio Publicitário

Ai como eu amo o Costelinha de porco com polenta cremosa, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Costelinha de porco com polenta cremosa:

Anuncio Publicitário

Costelinha: 1 kg de costelinha de porco ½ xícara de vinagre de limão ½ xícara de açúcar mascavo 5 dentes de alho amassados Sal e pimenta a gosto Polenta: 250 ml de água 250 ml de leite 1 colher de sopa de manteiga 1 ½ xícara de fubá ½ lata de creme de leite sem soro Sal a gosto

Queijo ralado para polvilhar

Modo de Preparo:

Anuncio Publicitário

Costelinha: Coloquea costelinha inteira em um refratário. À parte, prepare o tempero com o alho, o açúcar mascavo, o vinagre, o sal e a pimenta, e misture bem. Regue a costelinha com o tempero e deixe descansando por duas horas, no mínimo. Leve ao forno médio por 20 minutos e depois ao forno forte por mais 10 minutos a fim de dourar a carne. Polenta Cremosa: Ferva a água, o sal, a manteiga e o leite (reserve um pouco), mexendo até desgrudar da panela. Desligue o fogo, junte o creme de leite e coloque em um refratário.

Por fim, polvilhe com queijo ralado.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

Anuncio Publicitário
Anuncio Publicitário

Recent Posts

Receita de Bacalhau à Moda de Livorno

Confira a Bacalhau à Moda de Livorno, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

49 minutos ago

Receita de Bolinha de camarão

Confira a Bolinha de camarão, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

2 horas ago

Receita de Peru ao Molho Cítrico

Confira a Peru ao Molho Cítrico, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

3 horas ago

Receita de Arroz na Mateiga Verde

Confira a Arroz na Mateiga Verde, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

3 horas ago

Receita de Coalhada cozida

Confira a Coalhada cozida, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

4 horas ago

Receita de Bolo de Natal Moreno

Confira a Bolo de Natal Moreno, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

6 horas ago

Esse website utiliza Cookies