Receita De Arroz Com Costela Na Panela De Pressão
Receita de Arroz com Costela na Panela de Pressão: Uma Delícia para a Família
Quando se trata de receitas deliciosas e práticas para agradar toda a família, não há nada melhor do que preparar um arroz com costela na panela de pressão. Além de ser uma opção simples e rápida de fazer, essa receita é cheia de sabor e amor, perfeita para aqueles momentos em que queremos reunir as pessoas que mais amamos em volta da mesa.
Receita de Arroz com Costela na Panela de Pressão
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
2 xícaras de arroz
500g de costela bovina em pedaços
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 tomates picados
1 colher de sopa de extrato de tomate
3 xícaras de água
Sal e pimenta a gosto
Cheiro-verde picado para finalizar
Modo de preparo
- 1Em uma panela de pressão, refogue a cebola e o alho em um fio de óleo até dourarem.
- 2Adicione a costela e deixe dourar por alguns minutos. Em seguida, acrescente o tomate e o extrato de tomate, misturando bem.
- 3Coloque o arroz na panela e mexa por alguns minutos para que ele fique bem envolvido no molho da costela.
- 4Adicione a água, o sal e a pimenta, misture novamente e tampe a panela de pressão. Cozinhe por aproximadamente 30 minutos, contando a partir do momento em que a panela começar a chiar.
- 5Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Quando isso acontecer, abra a panela e misture bem o arroz. Se necessário, deixe cozinhar por mais alguns minutos com a panela aberta para que o arroz fique no ponto desejado.
- 6Finalize com cheiro-verde picado e sirva quente.
Dicas
- 1. Para um sabor ainda mais especial, você pode adicionar alguns legumes picados, como cenoura e vagem, junto com o arroz.
- 2. Para quem gosta de um arroz mais úmido, pode adicionar um pouco mais de água na hora de cozinhar.
Curiosidades
Essa receita de arroz com costela na panela de pressão é uma variação da tradicional "carne de panela", muito comum na culinária brasileira.
A panela de pressão é uma grande aliada na cozinha, pois reduz o tempo de cozimento dos alimentos e preserva os nutrientes, além de deixar os pratos ainda mais saborosos.
Como podemos ver, essa receita é muito simples e prática, perfeita para aqueles dias em que precisamos de uma opção rápida e gostosa para alimentar a família. Além disso, o arroz com costela é uma ótima opção para quem está procurando por uma refeição econômica, já que utiliza ingredientes básicos e baratos, mas com um resultado final muito saboroso.
Então, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita de arroz com costela na panela de pressão. Tenho certeza de que você e sua família vão amar e pedir bis!
Perguntas frequentes sobre Receita De Arroz Com Costela Na Panela De Pressão
Qual é a melhor receita de Receita De Arroz Com Costela Na Panela De Pressão?
A melhor receita de Receita De Arroz Com Costela Na Panela De Pressão é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 4 porções , usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita De Arroz Com Costela Na Panela De Pressão?
O tempo de preparo de Receita De Arroz Com Costela Na Panela De Pressão é 40 minutos
Quantas porções de Receita De Arroz Com Costela Na Panela De Pressão esta receita rende?
Receita De Arroz Com Costela Na Panela De Pressão rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita De Arroz Com Costela Na Panela De Pressão?
2 xícaras de arroz 500g de costela bovina em pedaços 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 tomates picados 1 colher de sopa de extrato de tomate 3 xícaras de água Sal e pimenta a gosto Cheiro-verde picado para finalizar
Qual é o modo de preparo da Receita De Arroz Com Costela Na Panela De Pressão?
Em uma panela de pressão, refogue a cebola e o alho em um fio de óleo até dourarem. Adicione a costela e deixe dourar por alguns minutos. Em seguida, acrescente o tomate e o extrato de tomate, misturando bem. Coloque o arroz na panela e mexa por alguns minutos para que ele fique bem envolvido no molho da costela. Adicione a água, o sal e a pimenta, misture novamente e tampe a panela de pressão. Cozinhe por aproximadamente 30 minutos, contando a partir do momento em que a panela começar a chiar. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Quando isso acontecer, abra a panela e misture bem o arroz. Se necessário, deixe cozinhar por mais alguns minutos com a panela aberta para que o arroz fique no ponto desejado. Finalize com cheiro-verde picado e sirva quente.
Dica interessante sobre Receita De Arroz Com Costela Na Panela De Pressão?
Para um sabor ainda mais especial, você pode adicionar alguns legumes picados, como cenoura e vagem, junto com o arroz. Para quem gosta de um arroz mais úmido, pode adicionar um pouco mais de água na hora de cozinhar.
Curiosidade sobre Receita De Arroz Com Costela Na Panela De Pressão?
Essa receita de arroz com costela na panela de pressão é uma variação da tradicional "carne de panela", muito comum na culinária brasileira. A panela de pressão é uma grande aliada na cozinha, pois reduz o tempo de cozimento dos alimentos e preserva os nutrientes, além de deixar os pratos ainda mais saborosos.
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