Receita de Charutos de folha de parreira

Receita de Charutos de folha de parreira: uma delícia para a família

Os charutos de folha de parreira são um prato tradicional do Oriente Médio, mas que tem conquistado paladares do mundo inteiro. Essa receita simples e gostosa é uma ótima opção para quem quer experimentar novos sabores e surpreender a família e os amigos. Além disso, é uma opção fácil, rápida e barata, perfeita para quem não tem muito tempo disponível na cozinha. Com amor e dedicação, você vai preparar um prato delicioso que vai encantar a todos. Confira a seguir como preparar essa iguaria que é uma verdadeira explosão de sabores.

Receita de Charutos de folha de parreira

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

8 folhas de parreira (pode ser substituída por couve)

500g de carne moída (bovina ou de cordeiro)

1 xícara de arroz cru

1 cebola picada

1 tomate picado

1 colher de chá de pimenta síria

1 colher de chá de cominho em pó

Suco de 1 limão

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture a carne moída com o arroz, a cebola, o tomate, a pimenta síria, o cominho, o suco de limão e o sal. Reserve.
2. 2
   2. Lave as folhas de parreira e retire o talo central.
3. 3
   3. Com a folha aberta, coloque uma porção da mistura de carne e enrole, fechando bem as pontas.
4. 4
   4. Em uma panela grande, coloque os charutos lado a lado, formando uma camada.
5. 5
   5. Cubra com água e leve ao fogo médio por cerca de 30 minutos.
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   6. Sirva quente acompanhado de iogurte natural ou coalhada.

Dicas

1. 1. Você pode substituir a carne moída por frango desfiado ou até mesmo por legumes, como berinjela e abobrinha, para uma versão vegetariana.

Curiosidades

Os charutos de folha de parreira são originários da culinária árabe, mas são muito populares em países como a Turquia e a Grécia.

Essa receita de charutos de folha de parreira é uma ótima opção para aqueles dias em que queremos variar o cardápio e experimentar novos sabores. Além disso, é uma opção saudável, já que a folha de parreira é rica em nutrientes e o prato é preparado sem frituras. E o melhor de tudo é que você pode preparar em poucos minutos, sem gastar muito e ainda surpreender a família e os amigos.

Agora que você já sabe como preparar os charutos de folha de parreira, não deixe de experimentar essa delícia e compartilhar com quem você ama. Afinal, uma boa refeição é sempre uma ótima oportunidade para reunir a família e fortalecer os laços de amor e união.

Esperamos que tenha gostado dessa receita simples, gostosa e fácil de preparar. Não deixe de deixar seu comentário contando como ficou o seu prato e compartilhe com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar dessa delícia. Até a próxima receita!

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