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Ai como eu amo o Carne Recheada, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Carne Recheada:
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600g de patinho 150g de cenoura 5 ovos 5g de caldo de carne 50g de cebola
2,5g de alho
Modo de Preparo:
Temperar o patinho com alho, a cebola e o caldo de carne batidos no liqüidificador. Recheio: Cozinhar os ovos e misturá-los com a cenoura cozida cortada em cubos e enrolar na forma de rocambole. Assar por aproximadamente uma hora e meia e cortar em fatias.
Redimento: 5 porções
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