Receita de Carne Assada ao Molho de Raiz-Forte

Receita de carne assada ao molho de raiz-forte
Receita de carne assada ao molho de raiz-forte

Ai como eu amo o Carne Assada ao Molho de Raiz-Forte, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

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Ingredientes do Carne Assada ao Molho de Raiz-Forte:

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1 kg de costelas de vaca 3 colheres (sopa) de manteiga Sal Pimenta-do-reino Para o molho: 1 copo de creme de leite 2 colheres (sopa) de raiz-forte ralada 1 colher (chá) de vinagre 1 colher (chá) de molho inglês 1 colher (chá) de açúcar

Sal

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Modo de Preparo:

Salgue e apimente a carne, coloque-a numa assadeira untada com a manteiga e cozinhe em forno bem quente por 1 horas. Enquanto isso, prepare o molho: misture a raiz-forte com o vinagre, o açúcar, o molho inglês e 1 pitada de sal, acrescente o creme de leite batido e leve à geladeira. Deixe a carne esfriar um pouco e sirva com o molho.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

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