Receita de Caracóis de Frango com Molho de Mostarda

Receita de caracóis de frango com molho de mostarda
Receita de caracóis de frango com molho de mostarda

Ai como eu amo o Caracóis de Frango com Molho de Mostarda, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

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Ingredientes do Caracóis de Frango com Molho de Mostarda:

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3 peitos de frango cortados em filés finos 150 g de presunto 150 g de manteiga mais ou menos Sal Pimenta-do-reino a gosto Molho A manteiga da fritura do frango 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 cebola média picada 500 ml de leite mais ou menos

4 colheres (sopa) de mostarda

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Modo de Preparo:

Frango: Tempere os filés de frango e enrole sobre a fatia de presunto. Prenda com palito, frite na manteiga. Depois de frito, corte no sentido da largura fazendo caracóis. Espalhe em uma travessa e reserve. Molho:

Frite a cebola na manteiga. Acrescente a farinha de trigo e forme uma massa. Dissolva com o leite e, por último, acrescente a mostarda. Cubra o frango com este molho quente. Se desejar, sirva com macarrão.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

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