Duas gemas de ovos ½ xícara de açúcar Suco de casca ralada de uma laranja
1 xícara de creme batido
Cozinhe o suco e a casca de laranja com o açúcar por 2 minutos. Junte as gemas e cozinhe mais 5 minutos, ou até a mistura engrossar, mexendo sempre. Deixe esfriar, depois ponha na geladeira. No momento de servir, junte o creme batido.
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