Ai como eu amo o Calda de açúcar preto, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Calda de açúcar preto:
Duas gemas de ovos ½ xícara de açúcar Suco de casca ralada de uma laranja
1 xícara de creme batido
Modo de Preparo:
Cozinhe o suco e a casca de laranja com o açúcar por 2 minutos. Junte as gemas e cozinhe mais 5 minutos, ou até a mistura engrossar, mexendo sempre. Deixe esfriar, depois ponha na geladeira. No momento de servir, junte o creme batido.
