Ai como eu amo o Bombom beijo, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Bombom beijo:
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Moldar: 600g de cobertura de chocolate ao leite 50g de avelã torrada sem pele 700g de cobertura de chocolate meio amargo. Recheio: 5 colheres (sopa) de creme de leite fresco 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 xícara de avelã torrada sem pele e picada
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo:
Numa panela média, faça o recheio, levando ao fogo baixo leite condensado, manteiga, avelã, mexendo até desprender do fundo da panela. Retire do fogo, junte o creme de leite, despeje em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Para moldar, derreta o chocolate ao leite em banho-maria. Com o chocolate derretido faça uma base em fôrmas de bombom, molde o recheio, coloque nas fôrmas e cubra com mais chocolate derretido. Leve para gelar e retire da fôrma.
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, banhe as avelãs torradas e aplique sobre o bombom.
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