Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango
Se você está em busca de uma receita simples, gostosa e rápida para agradar toda a família, o bolo de ricota com molho de morango é a opção perfeita. Além de ser uma sobremesa deliciosa, é também uma opção econômica, já que utiliza ingredientes baratos e de fácil acesso. Com certeza, esse bolo irá conquistar o seu coração e o paladar de quem o provar. Então, prepare-se para aprender como fazer essa delícia e surpreender a todos com o seu talento culinário.
Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango
Tempo de preparo: 40 minutos
Quantidade de porções: 8 porções
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de ricota
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de morangos picados
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de suco de limão
Modo de preparo:
Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, a ricota, o fermento em pó, o leite e a essência de baunilha até obter uma massa homogênea. Em seguida, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme. Enquanto o bolo assa, prepare o molho de morango.
Em uma panela, coloque os morangos picados, o açúcar e o suco de limão. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até que o molho fique encorpado. Desligue o fogo e deixe esfriar.
Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Desenforme e sirva em seguida, com o molho de morango por cima.
Dicas:
Para uma versão mais saudável, você pode substituir o açúcar por adoçante culinário e a farinha de trigo por farinha de aveia. O resultado será um bolo igualmente delicioso e com menos calorias.
Se preferir, você pode adicionar algumas raspas de limão à massa do bolo para dar um toque cítrico e refrescante.
Curiosidades:
O bolo de ricota com molho de morango é uma receita de origem italiana, muito popular em diversas regiões do país. Por lá, é comum servir esse bolo em ocasiões especiais, como festas de família e casamentos.
Além disso, a ricota é um ingrediente muito utilizado na culinária italiana, sendo um queijo fresco e leve, com baixo teor de gordura e rico em proteínas e cálcio.
Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
8 porções
Ingredientes ( 8 porções porções)
4 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de ricota
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de leite
1 colher de chá de essência de baunilha
1 xícara de morangos picados
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de suco de limão
Modo de preparo
- 1Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, a ricota, o fermento em pó, o leite e a essência de baunilha até obter uma massa homogênea.
- 2Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 3Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- 4Em uma panela, coloque os morangos picados, o açúcar e o suco de limão. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até que o molho fique encorpado. Desligue o fogo e deixe esfriar.
- 5Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Desenforme e sirva em seguida, com o molho de morango por cima.
Dicas
- 1. Para uma versão mais saudável, você pode substituir o açúcar por adoçante culinário e a farinha de trigo por farinha de aveia.
- 2. Se preferir, você pode adicionar algumas raspas de limão à massa do bolo para dar um toque cítrico e refrescante.
Curiosidades
O bolo de ricota com molho de morango é uma receita de origem italiana, muito popular em diversas regiões do país.
Além disso, a ricota é um ingrediente muito utilizado na culinária italiana, sendo um queijo fresco e leve, com baixo teor de gordura e rico em proteínas e cálcio.
Perguntas frequentes sobre Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango
Qual é a melhor receita de Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango?
A melhor receita de Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 8 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango?
O tempo de preparo de Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango é 40 minutos
Quantas porções de Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango esta receita rende?
Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango rende 8 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango?
4 ovos 1 xícara de açúcar 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de ricota 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de leite 1 colher de chá de essência de baunilha 1 xícara de morangos picados 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sopa de suco de limão
Qual é o modo de preparo da Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango?
Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, a ricota, o fermento em pó, o leite e a essência de baunilha até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme. Em uma panela, coloque os morangos picados, o açúcar e o suco de limão. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até que o molho fique encorpado. Desligue o fogo e deixe esfriar. Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Desenforme e sirva em seguida, com o molho de morango por cima.
Dica interessante sobre Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango?
Para uma versão mais saudável, você pode substituir o açúcar por adoçante culinário e a farinha de trigo por farinha de aveia. Se preferir, você pode adicionar algumas raspas de limão à massa do bolo para dar um toque cítrico e refrescante.
Curiosidade sobre Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango?
O bolo de ricota com molho de morango é uma receita de origem italiana, muito popular em diversas regiões do país. Além disso, a ricota é um ingrediente muito utilizado na culinária italiana, sendo um queijo fresco e leve, com baixo teor de gordura e rico em proteínas e cálcio.
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