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Receita de Bolo de chocolate com cacau em pó

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Ingredientes:

⦁ 1 xícara de farinha de trigo (pode ser integral)
⦁ 1 xícara de farinha de aveia
⦁ ¾ xícara de açúcar mascavo
⦁ 3 ovos
⦁ 200 mililitros de ⦁ leite de coco
⦁ 3 colheres de sopa de manteiga
⦁ 2 colheres de sopa de ⦁ cacau em pó
⦁ 1 colher de sopa de fermento para bolo

Modo de preparo:

Ligue o forno a 180ºC. Bata na batedeira o açúcar com a manteiga até dissolver.
Adicione os ovos um a um, batendo entre cada adição.
Coloque o cacau em pó peneirado e misture.
Depois adicione as farinhas peneiradas, intercalando com o leite, ao mesmo tempo que bate até incorporar bem.
Por fim coloque o fermento e misture somente com uma colher.
Coloque a massa deste bolo l numa forma untada e enfarinhada e asse no forno a 180ºC por 35-40 minutos.
Após assar o bolo com cacau em pó retire-o do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Bom apetite!

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