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Ai como eu amo o Bolo de Cenoura, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Bolo de Cenoura:
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Massa: 250 g de cenoura picada 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 3/4 de xícara de óleo 4 ovos Cobertura: 2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 colheres de açúcar 100 g de chocolate ao leite picado 2 colheres (sopa) de leite condensado
2 colheres (sopa) de creme de leite
Modo de Preparo:
Massa: Bata tudo no liquidificador. Despeje em forma de buraco untada e enfarinhada. Asse até corar. Cobertura:
Leve ao fogo baixo e cozinhe. Despeje sobre o bolo desenformado e ainda quente.
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