Receita de Bolo de Casca de Abóbora com Chocolate

Ai como eu amo o Bolo de Casca de Abóbora com Chocolate, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Bolo de Casca de Abóbora com Chocolate:

Massa: 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 3/4 xícara (chá) de maisena 3 ovos 1 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de casca de abóbora picada 1 colher (sopa) de fermento em pó Cobertura: 4 colheres (sopa) de leite 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

Massa: Bata no liquidificador as cascas, ovos e óleo. À parte, peneire numa tigela a farinha, maisena, açúcar e fermento. Junte a mistura no liqüidificador e misture muito bem. Unte uma assadeira média com margarina e farinha, coloque a mistura e leve para assar em forno médio. Cobertura: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver e reserve. Depois do bolo assado, espalhe esta cobertura por cima e deixe esfriar.

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